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食品添加
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食品級(jí)硫酸銅

化 學(xué) 名:
硫酸銅
英文名稱:
Copper Sulfate
分 子 式:

CuSO4·5H2O

分 子 量:
249.7
CAS NO:
7758-98-7
性  能:
深藍(lán)色三斜晶體或藍(lán)色結(jié)晶性顆?;蚍勰>哂辛钊藚拹旱慕饘傥?。干燥空氣中緩慢風(fēng)化。易溶于水,呈酸性,0.1mol/L水溶液的pH值為4.17(15℃)。易溶于甘油,溶于稀乙醇,不溶于無水乙醇。
包  裝:
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25Kg。
貯存與運(yùn)輸:
應(yīng)貯在干燥、通風(fēng)清潔的庫房中,輕裝輕放,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離堆放。
用途:
營養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗微生物劑;固化劑;加工助劑。
其他信息:
質(zhì)量指標(biāo)GB 29210-2012
含量(CuSO4·5H2O), w/% ≥98.0~102.0
硫化氫不沉淀物, w/%  ≤0.3
鐵(Fe), w/%  ≤0.01
鉛(Pb),mg/kg  ≤4
砷(As),mg/kg  ≤3